Solà fred 2013

Solà fred negreCeller El Masroig > El Masroig (Tarragona) > DO Montsant

90% carinyena negra (samsó) i 10% garnatxa negra

preu per ampolla: 5,00 €

 

Comptar al rebost amb una ampolla de vi de debò a 5€ de cost és una auntèntica alegria, una medicina contra el cansament, la incredulitat o l’apatia de qualsevol vespre entre setmana. I és un luxe al que, si rebusquem una mica, tenim accés amb certa facilitat, gràcies a la feina i la justesa de persones com les que porten la Cooperativa del Masroig, al Montsant.

I medicina és el que és aquest Solà Fred, un vi que amb independència del seu preu ha rebut premis, reconeixements i agraïments de part de tots aquells que el prenem amb fruïció. Perquè la vida es compon de molts moments, i tots són igualment dignes de vi!

I enfront de líquids complexos, que ens demanen atenció i lentitud, hi ha moments en què el que un necessita és un vi directe, jove, flexible, intens en aromes primaris, net i sucós, sense fusta ni res més que el pur raïm… però sempre sincer i ben fet: fresc, amb volum i equilibrat.

Això és exactament el que ens dóna aquesta magnífica carinyena que tenen al Celler El Masroig. Amb aquest celler, la cooperativa del poble      –amb gairebé 100 anys d’història- ha sabut posar-se les piles i apostar pel treball ben fet, una feina en la que podeu aprofundir seguint amb els seus vins anomenats Les Sorts.

Amics: un Solà Fred i una carn a la brasa o a la planxa, i que troni!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *